Zucchiniauflauf

Den Ofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Die Linsenpasta in einem Topf mit gesalzenem Wasser zu 2/3 der Garzeit kochen. Dann abseihen. Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermischen.

Eine Form mit Öl ausstreichen, und den Boden mit Grieß bestreuen. Die Masse in der Form verteilen, und mit frischem Parmesan besteuen.

Den Auflauf bei 200°C Ober- und Unterhitze ca. 40 min backen.