Super-Toast mit Preislbeeren und Camembert
Kochzeit
15 min
Wer nach einer schnellen und doch ein wenig ausgefallenen Jause sucht, wird hier fündig. Serviert wird dieser Toast am besten mit einem Kren-Dip und einem Orangen-Vogerlsalat (Feldsalat).
Zubereitung
Toast mit Schinken, Salat, Camembert und Preiselbeeren belegen. Deckel drauf, und toasten, bis beide Toasthälften goldbraun sind.
SALAT: Vogerlsalat waschen und Orangen filetieren. Aus Honig, Öl, Salz und Zitronensaft ein Dressing zubereiten. Vogerlsalat, Orangen, Walnüsse und Dressing in einer Schüssel vermischen.
KREN-DIP: Alle Zutaten miteinander verrühren, mit Salz und Zitronenschalenabrieb abschmecken.