Pflaumen im Speckmantel
Kochzeit
30 min
Spanische Tappas
Zubereitung
Jeweils einen Mandlkern in die Trockenpflaumen geben.
Die gefüllten Pflaumen mit Speck aufrollen.
Auf einem Grill, Raclettegrill oder in der Pfanne anbraten, bis der Speck knusprig ist.
Mit Zahnstocker als Fingerfood servieren.
Tipps
Statt Trockenpflaumen passen auch Datteln hervorragend.